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专注团餐产业链发展/GROUP PROFILE
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浙江鸿团餐饮管理服务有限公司，创立于2015年，是一家专做企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包及食材配送服务。并同时提供生鲜供应、卤味净菜供应、农产品粮油蔬菜配送、商务/团体配餐等。致力于把传统农业种植，饮食文化与现代健康理念相结合，通过云ERP全流程无缝化管理系统构建从绿色基地，一站式食材采购配送到团餐管理的现代化农产品流通新通道，为广大党政机关，企事业单位，医院、学校、工厂及工地提供新鲜，健康，美味，营养的优质餐饮综合服务。
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入驻城市数量
配送路线数量
入驻食堂数量
合作伙伴支持
服务模式/BUSINESS
全承包模式
鸿团支付租金和投资设备装修
签订长期固定期限合作协议
鸿团支付租金和投资设备装修
签订长期固定期限合作协议
半承包模式
客户提供场地、住宿、厨房设备、
设施餐具、具、水电、燃料，客
户制定毛利率及满意度要求鸿团
根据经营情况自负盈亏
客户提供场地、住宿、厨房设备、
设施餐具、具、水电、燃料，客
户制定毛利率及满意度要求鸿团
根据经营情况自负盈亏
食堂配送模式
客户计划每日需求量，自己定制
菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、
配料、蔬菜等，每月结账一次。
客户计划每日需求量，自己定制
菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、
配料、蔬菜等，每月结账一次。
托管+食材模式
客户提供场地、厨房设备、水电气
鸿团委派专业人员进行烹饪、厨
务管理，要求成本价投料
收取劳务费+管理费
客户提供场地、厨房设备、水电气
鸿团委派专业人员进行烹饪、厨
务管理，要求成本价投料
收取劳务费+管理费
合作经营模式
双方共同出资，鸿团负责管理经
营，利润根据经营情况进行分配。
双方共同出资，鸿团负责管理经
营，利润根据经营情况进行分配。
顾问辅导模式
鸿团派遣专业人员到客户方进行
技术以及现代厨房管理辅导
客户方支付一定数额辅导费
鸿团派遣专业人员到客户方进行
技术以及现代厨房管理辅导
客户方支付一定数额辅导费
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企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务
始终从顾客体验出发
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始终从顾客体验出发。创新性地为顾客提供愉悦的用餐服务。门店全部的个性化服务都来自于服务员的创意。这些充满温度的个性化服务也真正让顾客的每一次用餐都成为一场欢乐时光
基地 运输 菜品 包厢宴席 |
行业资讯
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2021-05-20
义乌三溪堂中医保健院有限公司食堂 在2023年8月1日 开业浙江苏泊尔厨卫电器有限公司食堂 在2023年8月7日 开业西子（诸暨）新能源装备有限公司 在2023年8月1日 开业
2021-05-20
一个企业食堂，只有切实地维护好职工的权益，才能让职工为企业创造出更多的价值，提供更好更丰硕的工作成果。而对于大型企业来说，特别是一些劳动力密集型的加工制造企业，职工食堂的吃饭问题是一个急需解决的大问题。食堂餐饮管理不到位，轻则影响职工的工作效率，重则会影响到企业的日常生产和以后的发展。一些企业确实挺重视，花了大量的人力物力去弄这个事，比如在厂子里或者就近建一个大型食堂，然后招聘专门的厨师人才...
2021-05-20
现在越来越多的企业选择与食堂配送公司合作，主要是因为他们发现通过选择与食堂配送公司合作，整个员工餐饮管理流程会变得非常简单。可以说，公司内部人事专家的双手真正解放了，工作也简化了很多。的确，食堂配送公司拥有一支非常强大的专家团队来支持它。因为一直从事食堂配送管理工作，他们在经验积累方面的专业度是普通员工无法比拟的，现在有很多食堂配送公司在每一个细节的执行上都非常的见多识广。例如，他们从早期的...
2021-05-20
食堂有哪些承包模式？1.半托承包方式：发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况定。食堂承包指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。单位食堂承包承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，应要求承...
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